武州うどんあかね&みどりダイニング

2022年7月20日(水)に武州うどんあかねandみどりダイニングを訪れました。 入口でアルコール消毒と検温をしてから入店しました。 お店の造りはテーブル席と小上がりがあり、コンパクトです。 客層は老若男女幅広く、ランチタイムは混み合っていました。 店内ではヒーリングミュージックが流れていました。 テーブル席に着くと冷たい水とおしぼりが出されました。 お店の人のにこやかでテキパキとした接客も良いです。 うどん屋さんのハンバーグセットを食しました。 会員価格は税込939円で一般価格は税込968円です。 白飯か十五穀米、うどんかきしめんを選ぶことができるので白飯とうどんを選び、ハンバーグのソースはデミグラスソースにしました。 メニューは注文してから待たずにすぐに出されました。 ハンバーグはしっとりふわふわとした食感で中から肉汁が溢れてきて旨味と味わいがたっぷりです。 デミグラスソースの塩梅や味わいも食欲を増してくれます。 添えられている炒めたもやしと青ネギもシャキシャキとして食感が良いです。 白飯は堅めで炊き具合も良く食が進みました。 うどんは海苔がかけられ、薬味はネギと揚げ玉です。 うどんの表面が大変に滑らかでコシがありモチモチとしています。 汁も節が効いていて風味が良いです。 美味しかったです。

TVでも時々取り上げられているようで、店内には著名人のサインが沢山飾られています。 今回はランチメニュー定番のうどん屋さんのハンバーグセットを頼みました。ハンバーグの他に、ご飯とうどんが付いてきます。 炭水化物がかなり多くて食べきれないかなと思いましたが、杞憂に終わりました。ご飯は半ライス程度、そしてうどんもミニうどん程度の量だったので、問題なく完食出来ました。 但し、午後は猛烈に眠くなりますのでご注意を…。

うどんの大宮ナポリタンを提供しているお店ですが、ふわふわのハンバーグがお勧めということで食べに行きました。 開店直後でしたので、まだ他のお客さんはいませんでしたが、続々とお客さんが来ていました。 テーブルは2名用が多く、あまり家族向きではないかもしれません。 ハンバーグはとてもふわふわ熱々で美味しかったです。 次は大宮ナポリタンも食べてみたいですね。